Meskipun membuka restoran bisa jadi menantang, itu juga bisa bermanfaat. Anda bisa menjadi bos Anda sendiri dan memberikan pekerjaan yang berharga di komunitas Anda bersama dengan beberapa makanan enak. Namun, ada beberapa hal yang harus dimiliki jika Anda berencana untuk membuka dan menjalankan bisnis yang sukses.
1. Anda Membutuhkan Rencana Bisnis
Anda perlu membuat beberapa keputusan sebelum memulai. Di mana Anda akan memiliki restoran Anda dan apa temanya? Niche pasar apa yang akan Anda kejar? Anda tidak akan dapat bersaing dengan restoran rantai besar kecuali jika Anda dapat menawarkan sesuatu yang tidak dimiliki restoran besar. Rencanakan semua hal ini sebelum Anda mulai.
2. Anda Membutuhkan Pinjaman
Biaya membuka restoran hampir sama dengan biaya membeli rumah kelas menengah. Kebanyakan orang tidak memiliki uang sebanyak itu, jadi Anda harus mengajukan pinjaman. Anda perlu menabung cukup banyak sehingga Anda bisa menabung setidaknya 10 persen dari jumlah itu sendiri. Anda bisa mendapatkan pendanaan dengan mendaftar ke Small Business Administration. Atau pikirkan tentang platform crowdfunding.
3. Anda Membutuhkan Bangunan Yang Tepat Serta Perabotan dan Peralatan
Lokasi sangat penting ketika Anda membuka restoran. Temukan bangunan yang memiliki akses mudah dari jalan raya. Pilih lokasi di dekat beberapa kompleks perkantoran. Dengan begitu, para pekerja kantoran akan mampir untuk makan siang. Pilih furnitur yang sesuai dengan tema Anda. Jika Anda ingin menarik keluarga, dapatkan kursi restoran oranye dan aksen cerah. Juga, pastikan untuk mendapatkan peralatan yang Anda butuhkan.
4. Anda Membutuhkan Nomor Pajak dan Lisensi
IRS mengharuskan Anda untuk mendapatkan nomor identifikasi pemberi kerja. EIN seperti nomor jaminan sosial untuk bisnis Anda dan merupakan suatu keharusan jika Anda berencana untuk mempekerjakan karyawan. Juga, unduh dan baca peraturan kode layanan makanan untuk negara bagian Anda. Anda harus mendapatkan lisensi yang menunjukkan bahwa Anda akan menangani dan menyajikan makanan dengan aman. Jika Anda berencana untuk menyajikan alkohol juga, Anda memerlukan lisensi minuman keras.
5. Anda Membutuhkan Staf yang Baik
Staf yang baik akan membuat restoran Anda istirahat. Jika pelayan Anda kasar atau masam, pelanggan Anda tidak akan kembali tidak peduli seberapa baik makanan Anda. Luangkan waktu untuk hati-hati memeriksa calon karyawan. Jika tidak, Anda bisa berakhir dengan semangat kerja yang rendah dan produktivitas yang buruk dari staf Anda.
6. Anda Membutuhkan Rencana Pemasaran
Pemasaran bukanlah sesuatu yang Anda lakukan sekali dan kemudian Anda lupakan. Anda akan memerlukan rencana pemasaran berkelanjutan yang Anda kerjakan setiap minggu jika tidak setiap hari. Bangun halaman Facebook dan situs media sosial lainnya dan posting ke mereka. Pikirkan tentang di mana Anda akan beriklan dan teliti tempat terbaik untuk memposting iklan Anda. Buat selebaran dan bagikan ke bisnis terdekat.
Dan akhirnya, Anda perlu menikmati pekerjaan itu. Membuka dan menjalankan restoran adalah pekerjaan berat yang membutuhkan waktu berjam-jam, jadi pastikan Anda menyukainya. Ini bisa menjadi tantangan untuk membuka restoran yang sukses, tetapi imbalannya akan sepadan.
#Hal #yang #Anda #Butuhkan #Untuk #Membuka #Restoran
